Sexy stories; de kracht van verhalen

Gisteravond ben ik bij een sfeervolle bijeenkomst geweest van ‘Vrouw In Bedrijf’, een netwerk van vrouwelijke ondernemers uit de omgeving Haarlem. Ik was uitgenodigd op het landgoed Waterland, een sprookjesachtige plek in deze donkere tijd van het jaar. We hoefden alleen de brandende kaarsen door het bos te volgen en kwamen zo aan bij het landhuis, waar het vuur in de enorme haarden brandde en we werden verwelkomd met glühwijn.

De avond stond in het teken van verhalen vertellen, met het achterliggende idee dat een verhaal met body aantrekkelijk is en je zo je succes kan vergroten. De opdracht van de verhalenvertelster en tevens de secretaris van de stichting VIB was om in een kwartier het verhaal achter je bedrijf op te schrijven. Hierna las je in klein comité elkaar de verhalen voor.

Het was een mooie avond en ik voeg bij deze mijn verhaal toe. Mijn, of ons, bedrijf is pas net opgericht, maar is al een paar generaties terug geworteld. De beginzin kregen we van de verhalenvertelster alvast mee. Deze zin veroorzaakte meteen een warm gevoel in mijn buik, en de rest van het verhaal sloot soepel erop aan.

Dat moet ik haar toch nog eens vertellen…

…dat dat hele warme, welkome, gastvrije ontvangen van mensen een echte kracht is, die ik van kindsbeen af heb meegekregen en dat ik daar tegenwoordig mijn geld mee verdien. Zij had in haar tijd haar eigen moeilijkheden, haar Zeitgeist en omstandigheden. Het was hard werken voor een klein meisje, zo net klaar met de lagere school. Helpen in de huishouding en dan vooral in de keuken bij het gezin van de dokter in Spaarndam. Of was het de dominee, nee, ik geloof dat het de dokter was.

De norse huishoudster had de sleutel van de provisiekast aan een touwtje om haar nek hangen en je kreeg alle ingrediënten voor je gerecht één keer, precies afgepast mee. En je zorgde wel dat het lukte, want anders moest je terug naar die mevrouw, op je twaalfde jaar, dat wilde je niet. Dan leer je wel koken. Haas bereiden voor de gasten die kwamen eten of een cake bakken in een houtgestookte oven.

Eenvoud, aandacht en liefde, dat waren de belangrijkste ingrediënten van het eten en van alle warme momenten die ik en anderen met mijn oma beleefden. Nu vormen ze de basis van mijn bedrijf. In alle eenvoud en met aandacht en liefde mensen ontvangen en eten bereiden met ingrediënten die ook op die manier geproduceerd en verhandeld zijn. Eenvoudig met aandacht en liefde mensen elkaar laten ontmoeten is wat we doen. Dat had ik haar graag nog eens willen vertellen…